Fils du prestigieux compositeur Karlheinz Stockhausen disparu en décembre 2007, Simon est pour le cinéma le compositeur régulier d'Amos Gitai, de "Berlin-Yerushalaim" en 1989 à "Désengagement" en 2007, en passant par "Milim" en 1994 avec la voix du narrateur Samuel Fuller.
• Liste non exhaustive, apparaissent les films présents dans notre base :
Désengagement (2008)
- de Amos Gitai
Interview B.O : Audrey Ismaël (Le Royaume, de Julien Colonna)
Interview B.O : Audrey Ismaël (Diamant brut, de Agathe Riedinger)